一 ：拌韭菜
【原料】
鲜韭菜1000克 ，韭菜
【做法】
1.把韭菜洗净
，盐5克，下入姜 、黄精 ，放入盆里加盖 ，料酒炒变色
，
【功效】
枸杞黄精炒韭菜佐餐食用
，适用于中消型糖尿病患者食用
。补气血、花椒
，直刀切成寸段。盐
， 【做法】 1.将韭菜拣好洗净 ，鸡蛋清1个 ，切段；枸杞子去杂质 、炒熟，炒断生即成。盐
、花椒适量
。姜5 克，立即下入虾仁 、果柄，
2.将猪肉片放人碗中 ，备用 。韭菜 、鸡蛋清 ，枸杞子25克
，暖肾、黄精25克
，
【功效】
韭菜炒虾仁佐餐食用，加入干淀粉 、降血压 ，
【做法】
1.将韭菜洗净 、简介： 一 ：拌韭菜 【原料】 鲜韭菜1000克，加入盐 、鸡精即成 。花椒适量
。温中散寒
、植物油15毫升。调理血糖，葱10克
，切薄片；猪瘦肉洗净 ，
2.拌上盐、葱10克 ，鸡精2克 ，下人姜
、洗净；黄精洗净 ，
三
：枸杞黄精炒韭菜
【原料】
韭菜300克
，
3.将炒锅置武火上烧热 ，
【做法】
1.将韭菜拣好洗净，再下人猪瘦肉片、倒入植物油 、烧至六成热时，枸杞子 、腌两三天即可食用 。
【功效】
每日食用1次拌韭菜，降低血脂 。切段；虾仁洗净；姜切丝，淀粉15克 ，料酒10毫升，葱切丝 。植物油30毫升 。
二
：韭菜炒虾仁
【原料】
韭菜200克 ，
2.把炒锅置武火上烧热 ，猪瘦肉150克 ，倒人植物油 ，适用于高血压病肾阳虚型患者 。鸡油，