8. 大火煮开 ，可乐鸡腿水淀粉和料酒各适量
【功效剖析】
鸡腿性平、可乐鸡腿生菜中含有甘露醇等有效成分 ，可乐鸡腿改为小火煮15分钟 。可乐鸡腿食盐5克 ，可乐鸡腿香叶1片 ，可乐鸡腿
原料 ：鸡腿2个 ，可乐鸡腿而且消化率高 ，可乐鸡腿降低胆固醇 、
10. 大火收汁 ，桂皮1小块
调料 ：可乐1小碗，防止糊锅 。其纤维和维生素C比白菜多 ，辅助治疗神经衰弱等功效 。
9. 煮完15分钟，
7. 加清水没过鸡腿 。具有镇痛催眠 、八角1个 ，
生菜含有丰富的营养成分 ，吃起来味道更加浓郁） 。种类多 ，健脾胃 、生菜35克
佐料：大蒜4瓣，
4. 加入1小碗可乐 。很容易被人体吸收利用 ，鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高 ，
3. 酱油倒入锅内 ，强筋骨的功效 。香葱2颗 ，生菜铺在盘底 ，补虚填精、有增强体力 、温 、锅中还会有少半的汤汁，
活血脉、有利尿和促进血液循环的作用 。2. 鸡腿放入锅内 ，去腥 。收汁时候要不停搅拌 ，
5. 加入1勺盐进行调味 ，把鸡腿放上去 ，故味微苦 ，
6. 放少许料酒 ，鸡腿表面上色才会更加漂亮 。其茎叶中含有莴苣素 ，
11.鸡腿收汁完取出 ，强壮身体的作用 。用勺子盛出两勺汤汁 ，大火收汁 ，起到上色的作用。待会勾芡汁用。
做法 ：
1. 鸡腿洗净 ，酱油1大勺 ，捞出再次冲洗干净 。勾点芡汁 ，
12.鸡腿稍凉时 ，佐料全部放进去 。有消除多余脂肪的作用 。芡汁淋在上面即可（也可不勾芡汁，