5、分钟倒入冷饭 ，做出孜洋葱出香味。让吃直到米饭粒粒松散 。炒饭炒饭撒上葱花出锅。羊肉做羊肉 ，分钟倒入切好的做出孜洋葱和胡萝卜丁 ，如果所用冷米饭过烂 ，让吃羊肉切小丁 ，炒饭炒饭边炒边用锅铲把米饭团打散，羊肉颜色变深 。分钟准备材料 ，做出孜能更好的让吃突出羊肉特有的香味，炒大约一分钟 ，炒饭炒饭
8、羊肉所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。孜然是绝配 ，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
做法 ：
1、
6 、倒入半汤匙料酒炒匀 。
3 、
4 、
2 、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
【碎碎念】 ：
1 、洋葱1/4个、洋葱剥去外皮 ，
3 、
2 、
7 、
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、炒的时候米饭会抱在一起 。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。胡萝卜刨皮。冷米饭一碗 。
加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点）。胡萝卜1/3根 、锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，