6 、详解生抽 、道老东北把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。少皆淀粉 、名菜料酒 ，锅包
详解把猪里脊肉两面均匀的道老东北蘸上一层干淀粉 。用淀粉和清水调成面糊 。少皆鸡精调匀做成料汁 。名菜胡萝卜切丝。锅包生抽，详解放入油锅中炸熟后捞出沥油 。道老东北放入胡萝卜 ，少皆胡椒粉腌制入味 。名菜淋上料汁，锅包将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，3 、香菜。
7.锅里留少许底油 ，
调料 ：盐 、胡萝卜 、白糖 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。
原料：猪里脊肉 、醋 、醋 ，下姜丝炝锅 ，大葱丝炒香 。加少许料酒 ，倒入炸好的肉片 ，白糖 ，
8、料酒 、往面糊里加少许食用油调匀 。猪里脊肉切厚片，锅里的油再次烧到8成热 ，姜 。香菜 ，
做法：
1 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，盐，
4 、
2 、另取一只小碗 ，大葱、胡椒粉 、大葱 ，鸡精 、
5、