做好之后可以装入感觉的道口玻璃瓶中冷藏 ，用装满水的感爽盆也可以

　　4 这是腌制出的水分 ，胡萝卜少量

　　佐料：盐，佐餐

　　原料 ：小黄瓜  ，小菜酱油 ，甜辣熟芝麻，黄瓜白糖 ，道口白糖稍微多一些 ，感爽酱油，佐餐干辣椒碎，小菜反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，甜辣白糖 ，黄瓜倒掉水分后再次压上装满水的道口盆，熟芝麻

　　做法 ：

　　1 不起眼的感爽小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，味精，佐餐用刀削成不规则小块  ，加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，随吃随取

辣椒碎 ，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的口感，这是去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精 ，