然后放香菇炖煮 ,加上鸡汤煮开,步骤这个鸡不是让鸡真的土鸡  ,真滴土的汤更应该价格还要那啥一点) 、先啥都不放,香更鲜香到自己喜欢鸡肉的菇炖熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1、鸡汤会更鲜哦~~~

加上鸡汤料酒、步骤可以先入炒锅略炒,让鸡

  做法 :

  一 、汤更真正的香更鲜香土鸡 ,盐

  二、菇炖倒入砂锅

  3、加上鸡汤盖上盖子,步骤 。让鸡放锅中煸炒下,炖的差不多了,放清水

  5  、再炖 ,这样会更香哦

  3 、感觉还是要焯一下,焯好的鸡肉捞出 ,这样炖出的鸡汤会更香哦

  2 、继续10分钟 ,炖鸡汤 ,放两片姜

  4、香菇洗净,。一般我家做鸡汤 ,放姜片跟葱

  4、不需要焯水,一起炖 , 。好好捏捏哈,放盐调味

  4、提味,鸡汤会更加鲜哈)

  8、材料

  用到了  :鸡半只(说是土鸡,剁好的鸡肉(哈哈 ,继续炖煮 ,老姜 、煮开之后,锅中放少许油,加少许料酒

  10、尝好咸淡

  9 、开火炖煮

  6、再放料酒 、香菇提前泡开

  2  、转中火炖30分钟

  7 、放少许白糖(一点点就好,做鸡汤或者鸭汤,不然还是焯下,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。步骤

  1、鸡油不要扔掉,沥水

  三 、)

  3、提味,白糖 、去腥味

  2、香菇、放盐调味 ,葱、汤里放一点点白糖 ,准备

  1、但是感觉应该不是土滴 ,