6. 排骨捞出来放炒锅中。不用喜欢拌饭的出健可以留少许汤汁 。保留营养 。排骨

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的炖出的红排骨香滑软烂 ，改大火收汁 。烧排用勺子撇去浮沫 。不用老幼皆宜。出健还要用勺子不停的排骨搅拌  ，

　　12. 收汁的炖出的红时候，

　　3.收汁的烧排时候 ，防止糊锅 ，不用再加入一勺白糖进去。出健这是排骨上色的关键。

　　8. 加入刚才炖排骨的炖出的红汤 ，沥去水 。烧排防止糊锅。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，记得用勺子不停的搅拌，

　　9. 放入黄酱和腐乳，

　　10. 倒入适量老抽，

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，

　　7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，

　　3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。这样味道更浓 。

　　5. 煮完，一定要用大火 ，

　　2. 排骨放高压锅中 ，

原汤炖排骨  ，这两种调料是给排骨上色的。

　　4. 盖上盖子 ，用高压锅煮30~40分钟 。可适当的倒入少量腐乳汁，

　　2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，

　　原料：排骨500克

　　调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法：

　　1. 排骨放清水中洗净 ，加适量水。