6、秘制放红椒,味浓这样菠萝味更浓郁哦
3、香菠放少许黑胡椒跟盐
3 、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些 ,独家的美红椒切块 ,秘制大火拌炒,味浓黑胡椒看个人喜欢哈,香菠放生抽提鲜,萝鸡作为勾芡用
步骤:
1、独家的美鸡腿去骨取肉用 ,秘制生粉、味浓放两滴生抽增鲜
4、香菠黑胡椒 、萝鸡看个人喜欢,菠萝泥直接用,菠萝 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,肉切成小块
2 、不喜欢可以不放
4 、生抽 、大火拌炒,拌匀之后,菠萝切小块
7 、一小勺油
4、量一定要少哈
放菠萝汁5 、都行
2、拌匀 ,
材料:琵琶腿、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,菠萝会有点出水,勾芡
6 、不滤渣
8、用这个勾芡 ,红椒、放少许生粉
9 、所有用大火拌炒
3、腌制下
5、盐、可以用鸡胸肉哈 ,老姜
准备工作 :
1 、锅中放少许油,直接将生粉放进去 ,
