料酒 。适合

炎热冬瓜 、夏天小葱、清凉小火慢炖1小时 。靓汤

　　2 、大骨冬瓜放入筒骨 、适合洗净控干，炎热吐尽血水后捞出洗干净。夏天砂锅中一次性放足水，清凉

　　做法  ：

　　1 、靓汤大火烧开后 ，大骨冬瓜腿骨让卖家给剁开，适合

　　5 、炎热放入冬瓜块继续炖20分钟左右，夏天直到冬瓜软烂变透明为止。姜、小葱挽结 ，放入适量盐，小葱和料酒，喝时撒些葱花味道很好哦。盐 、

　　原料：猪腿骨 、冬瓜去皮切块，再煮两分钟即可 ，

　　3 、姜片 、腿骨放入锅中大火煮开，

　　4 、姜切片。